有機肥料はいい奴!?
どうも、しがない田中です。
今日は有機肥料について書きます。
有機肥料とは「有機物を原料とした肥料」とあります。
その中で、米ぬか、油かす、草木灰などの植物性肥料と、魚粉、牛糞、骨粉などの動物性肥料に分けられるようです。
長所として
・栄養が植物にゆっくり届き、効果が長く続く
・肥料やけを起こしにくい
・土中の微生物が増える
・通気性や排水性、保水性が向上する
短所として
・悪臭やガス、虫の発生
・成分量が低いため、施肥の労力がかかる
・成分量当たりの価格が高い
・発酵の不十分による食中毒・発がん性物質生成の危険
有機肥料は土中の微生物に分解されてから植物に吸収されるため、効果が出始めるのに時間がかかる反面、土や生き物にとっては良い影響があるんですね。
ただし未熟な堆肥(土壌のためのもの←巡り巡って植物のため)の場合、発酵過程で発生する熱やガスが作物を傷めてしまったり、食中毒の原因を作ってしまうようです。
よく洗ってよく火を通せば問題ないみたいですが、生野菜を食べるときには特に注意が必要ですね。
一見有機肥料で育てられた「有機野菜」と聞くと健康に良いイメージがありますが、有機(オーガニック)という言葉の影にはこういったリスクがちらついているんですね。
恐るべし有機肥料!
というわけで、ぼくの畑では有機肥料も使っていません。
ん?肥料を使わなくても野菜は育つの?と思ったあなた、
次回、「肥料の素顔」にビルド・アーーップ!!
追伸
我が子らが顔を出しました。
春菊
大根
ほうれん草
肥料はブルシット!
どうも、しがない田中です。
肥料は大きく「化学肥料」と「有機肥料」に分けられますが、今日は前者について書こうと思います。
化学肥料とは「化学的に合成された無機肥料」とあります。
今では世界的にも広く普及していますね。
長所として
・栄養が植物にすばやく届き、効果が短期間に出る
・成分量が明確なため、植物に合わせた施肥が容易
・成分量が高いため、施肥の労力がかからない
・大量生産できるため安価
短所として
・過剰施肥による植物の肥料やけ、土壌の酸性化
・土中の有機物が減り、保水性や排水性が悪くなる
・地下水や河川の汚染
・資源の枯渇
コストと労力をかけずに生産量が安定して、生産性と収益性が向上する反面、土や生き物にとっては悪影響なんですね。
しかもこの資源は基本的に鉱物資源であるため、産地が世界的に限られているという。
日本は植物の生長に必要な三大要素(窒素、リン酸、カリウム)のうち、二つ(リン鉱石、塩化カリ)をほぼ全量輸入に頼っているようです。
資源はあと2〜400年はもつようですが、、
んーこれは化学肥料を使った栽培は近い将来難しくなりそうですね。
輸入し続けられる保証もないし、そもそもモノがない。汚染問題も避けられない。
ブルシット!
というわけで、ぼくの畑では化学肥料は使っていません。
じゃあ有機肥料を使ってるんだね!と思ったあなた、
次回、「有機肥料はいい奴!?」にレェェッツ・コォンバィィィィン!!
育てよ野菜!
どうも、しがない田中です。
先日作った畝に植える苗と種を買ってきました。
同じ野菜でも品種がいろいろあって、どれを買おうか迷いました。が、
やはり日本生まれの方がよく育つと思い、できるだけ国産品をチョイス。
苗:トマト、ナス、ピーマン、長ネギ
種:枝豆、ほうれん草、オクラ、カボチャ、春菊、トウモロコシ、大根、人参
え!?最初からそんなにたくさんできるの!?と思ったあなた、
大丈夫です。できます。(←根拠のない自信)
どれをどこに植えようかと考え調べていると、、、
コンパニオンプランツという言葉が目に入りました。
「違う種類の野菜を一緒に栽培することで、よい影響が出る組み合わせ」とあります。
成長を促進したり、病気を予防したり、虫を防除したりと、いいことづくめですね。
これと日当り、風通しの良さを踏まえて植えました。
ナス
トマト
ピーマン
どの子も元気に葉を広げていますね。
子を思う親の気持ちとはこういうものなのでしょうか。
育てよ野菜!
と、いうわけで、無事に植えることができました。めでたしめでたし。
ところで肥料はどうしたの?と思ったあなた、
次回、「肥料はブルシット!」にフェェェェェェェド・イン!!
いざ行かん、畑道
どうも、しがない田中です。
桜がちらほら咲き始めています。
春ですね。
と、いうことで、
畑を始めました。
初心者です。
大きさ15㎡(約10畳分)の畑を借りました。
農作具と水は備えてあります。ちなみに9,000円/年です。
さっそく長靴と軍手を持ち出陣。
貸し主が耕耘機で大まかに耕してくれていたので、
備えてあるクワを握り(ちょっと感動)、とりあえず畝を作ることにしました。
下調べはしてあったので、高さ20cm、幅45cmを目標に。
ドラマーのおいらにとっちゃ農業なぞ、と高をくくっていましたが、、、
痛い。。。腰が痛いね。。
痛みを気合いと根性ではねのけ、なんとか畝を作ることができました。
土を掘り起こしている最中、カブトムシとミミズに遭遇しました。
起こしちゃってごめんよ。
と、いうわけで、栽培の基盤ができたのでありました。めでたしめでたし。
次回、「育てよ野菜!」にマジーーンゴー!!